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Un menù tutto rock da Matteo Fronduti, Top Chef d’Italia
“L’autunno è la primavera dell’inverno”, diceva Toulouse-Lautrec, e anche Matteo Fronduti, nel suo nuovo menù si è lasciato ispirare dalla bellezza di questa stagione.
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Le vibrazioni della California arrivano a Berlino
Un nuovo capitolo culinario a Berlino con piatti in stile California e influenze asiatiche, messicane ed europee e nomi come Mavericks Roll, Fagiolini Sushi Bowl o Surf 'n' Turf.
