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Longino & Cardenal: viaggio alla ricerca dei sapori più raffinati
Longino & Cardenal, uno dei principali “food globetrotter” italiani è un'azienda specializzata nella ricerca di “cibi rari e preziosi” destinati a ristoranti e alberghi di qualità e alle vetrine delle più prestigiose gastronomie. L'azienda si avvale da quest’anno di quattro nuovi collaboratori che, con la loro esperienza e la qualità delle materie prime, arricchiscono il catalogo dell’azienda per i settori dei prodotti ittici, della carne e dei dolci.
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Vivo a CityLife: profumi e sapori del mare in padella
"Chi pensa al mare, sente il suo mormorio perfino nell’entroterra”, scriveva il poeta Józef Bułatowicz, e qui, al ristorante VIVO a CityLife, si riesce a sentire e a immaginare il mare.
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In houseboat alla scoperta della Camargue
In houseboat alla scoperta della Camargue, una piccola porzione di terra ai confini del mare che ha quasi l’aspetto di un universo parallelo rispetto alla bellezza ‘classica’ della Provenza. Andiamo quindi alla scoperta di questa magnifica regione in houseboat