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Da Pirano e Portorose tre ricette gustose per coccolare il palato
Da Pirano e Portorose tre ricette gourmet per coccolare il palato. Un viaggio di gusto domestico che conduce tra i sapori dell'Istria Slovena.
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ArchichefNight: a Roma gli architetti diventano chef per una sera
Roma è pronta ad accogliere la terza tappa italiana di Archichef Night 2019 che si tiene a Roma il 2 luglio presso il LANIFICIO, una suggestiva struttura in stile vintage che si affaccia sul fiume Aniene, dove gli architetti si cimentano ai fornelli, come veri chef per una sera
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Venezia: la Cucina del Senza incontra le spezie
Il 25 e 26 febbraio, la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista di Venezia sarà nuovamente la location che ospiterà la decima edizione del Congresso di Alta Cucina. A far da padrone la Cucina del Senza, lo stile alimentare ideato dal critico enogastronomico Marcello Coronini.
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Cucina asiatica: detox, gusto e salute
Cucina asiatica è sinonimo di gusto e salute. Questo dipende dagli ingredienti utilizzati e dai metodi di cottura degli alimenti, che permettono di mantenere le proprietà nutritive dei prodotti. Ce lo racconta Andrea Calvo, tecnico ed educatore alimentare.
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Maio Bar & Bistro, oasi di gusto alla Stazione Centrale di Milano
Il Maio Bar & Bistro si trova nell’imponente atrio della Galleria dei Mosaici, al piano dei binari, e segna la nuova avventura del gruppo Maio, che con questa seconda apertura intende replicare il successo del Maio Restaurant, al settimo piano della Rinascente, con vista previlegiata sulle guglie del Duomo.
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Lezioni di morbidezza in casa Bauli
I nuovi Muffin XL, taglia Extra large, si presentano con due varianti assaporare morso dopo morso: Doppio CacaoCioc a pasta chiara e Triplo CacaoCioc a pasta scura. Ideali per concedersi un vero e proprio momento di piacere....
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Festival del Prosciutto di Parma: ricco calendario di iniziative
Il Prosciutto di Parma ha inoltre un alto valore nutrizionale. A quest’aspetto unisce le caratteristiche proprie della bontà: un gusto eccezionale e la sua dolcezza. Grazie ai pochi grassi, a molti sali minerali, alle vitamine e proteine facilmente digeribili, il Prosciutto di Parma risulta un alimento adatto a tutti. bambini, anziani e sportivi.
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Teglio: appuntamento con i week end di gusto in Valtellina
Dal 2 settembre a Teglio, tradizione e innovazione si fonderanno nuovamente per dare vita a 13 imperdibili weekend enogastronomici, nei quali i ristoranti, oltre a presentare i pizzoccheri secondo l’antica ricetta originale dell’Accademia del Pizzocchero di Teglio, proporranno i piatti della tradizione valtellinese, nelle vesti più sfiziose.
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Grana Padano DOP e il Melone Mantovano IGP: i sapori vanno a nozze
Grana Padano DOP e il Melone Mantovano IGP: un' unione di gusto che va oltre i consueti abbinamenti a cui questi ingredienti vengono spesso accostati....
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‘P’ come: Parmigiano, Pasta, Pomodoro, Prosciutto…e Parma
L’intera città di Parma sarà coinvolta nelle tre giornate del 2, 3 e 4 giugno per il festival ‘Gola Gola Food and People’, dedicato alla cultura gastronomica in Italia.