-
L’Estratto di Tamarindo Erba di Tassoni diventa nutraceutico
L’Estratto di Tamarindo “Erba” dal 1898 è riconosciuto come sciroppo dissetante ideale per combattere la calura estiva e la sete; quest’anno Cedral Tassoni lo rilancia in ambito nutraceutico, ovvero rispetto alla precedente formulazione, ha una concentrazione di zuccheri inferiore (ridotta del 48%) e al posto dello zucchero sono inoltre utilizzate fibre vegetali e stevia, con una conseguente riduzione dell’apporto calorico del 47%.
-
Pasticceria Sartori: il gusto incontra il metodo FEIS®
FEIS® è l’acronimo di quattro sostantivi: Fisico, Emotività, Intelletto e Spirito. Il metodo permette a ciascun individuo di accrescere la propria consapevolezza personale attraverso la scoperta delle proprie caratteristiche fondamentali. Il punto di arrivo di questo percorso è l’individuazione di un profilo alimentare di appartenenza che permette al soggetto di orientarsi nell’acquisto dei prodotti alimentari più adatti.