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La Focaccia col formaggio di Recco: buona da creare dipendenza
Ogni anno, a Recco, l’ultima domenica di maggio è un’occasione unica per tuffarsi, oltre che nei primi bagni marini, anche in delicati, gustosi e attraenti porzioni di focaccia al formaggio in tantissimi banchetti sparsi tra vie e piazze.
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Gli chef del Garda firmano il successo di Fish&Chef 2018 “Evoluzione”
Metti una sera a cena con Fish&Chef nello splendido Palazzo Arzaga di Calvagese della Riviera ( BS) - Cucina d'autore e ricette raffinate ad opera di Alessandro Gilmozzi del Ristorante EL MOLIN – Cavalese (Trento)
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Nuova gamma dadi Bauer: dal Trentino con amore
I nuovi Dadi Bauer sono realizzati esclusivamente con olio di semi di girasole, in sostituzione dell’olio di palma, per rispondere alle richieste del consumatore e garantire l'ottenimento di un brodo dal sapore sempre più vicino a quello fatto in casa.
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Tutti i colori del Pinot Nero del Friuli Venezia Giulia
Cinque aziende locali hanno costituito la Rete d’Impresa Pinot Nero, credendolo - a ragione - il vino capace di rappresentare a pieno titolo la regione del Friuli Venezia Giulia. Cinque diverse aziende che credono nel Pinot Nero come simbolo di una produzione d’eccellenza.
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Bottiglie aperte: vini d’autore
Dall’1 al 3 ottobre al Palazzo delle Stelline di Milano torna l’ appuntamento con la quinta edizione di Bottiglie Aperte, il festival dei vini italiani d’autore. La kermesse milanese è creata e organizzata da Federico Gordini, comunicatore del food e del vino, ideatore e protagonista di alcuni dei più grandi eventi enogastronomici milanesi.
