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Senape Maille, alla corte di Francia
Cominciamo con una buona notizia, che sicuramente andrà ad alleggerire le coscienze di chi si appresta a sedersi davanti a tavole imbandite, nelle prossime festività natalizie. La senape, che rende i nostri piatti delle vere delizie gourmet, ingrediente imprescindibile nei pranzi natalizi e non, è una delle poche salse che vengono consentite in una dieta. Ha un contenuto calorico praticamente nullo, è ricca di antiossidanti ed è capace di insaporire un piatto con una quantità minima di prodotto. Le Senapi Maille grazie alla loro qualità e bontà rendono, anche le preparazioni più semplici, gustose e prelibate. La storia inizia nel lontano 1747 a Parigi, quando Monsieur Maille aprì un negozio dove…