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Fish&Chef: cucina d’autore sulle rive del Garda
Fish&Chef: cucina d'autore sulle rive del Garda. I laghi sono un bene e una risorsa straordinaria del nostro Paese. E non solo dal punto di vista paesaggistico ma offrono preziosi doni anche al benessere e alla gastronomia
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Poggio di Teo: un agriturismo molto speciale
Il Poggio di Teo si trova in Toscana, ed è un agriturismo molto speciale. Una vacanza nella natura, relax, salute e bellezza in ogni stagione.
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Jaime Pesaque: al Pacifico di Milano e Roma per il menù di primavera
La formula del successo di Jaime Pesaque sta nel aver ‘riscritto’ la cucina peruviana, fondendo gli ingredienti unici del suo paese con le tecniche all'avanguardia, perfezionate in tanti anni di esperienze lontano da casa.
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ArchichefNight 2018: architetti ai fornelli
L’ArchichefNight è la cena evento itinerante, in Italia e all’estero, che a ogni tappa mette dietro ai fornelli cinque studi di architettura, sempre differenti in ristoranti e bistrot prestigiosi. Riparte da Milano mercoledì 28 febbraio
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Jazz a tavola al 13 Giugno di Via Goldoni a Milano
Ogni sera tra un piatto e l’altro è possibile ascoltare della buona musica dal vivo. Dal 1° febbraio, è stato introdotto anche il giovedì swing con ensemble di jazzisti che a volte invitano il “patron Saverio” a unirsi a loro sul palco per intonare qualche vecchio standard.
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Tutti alla Disfida del Pesto
Vi piace il pesto e magari siete anche capaci di prepararlo? Se la vostra risposta è sì....potete partecipate alla Selezione del Campionato Mondiale di Pesto e magari andare anche in Finale....
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Sushi d’autore: Kisen apre nel cuore di Milano
Dopo l'apertura a Busto Arsizio, la famiglia Kisen inaugura un terzo ristorante in Via della Moscova a Milano. Il ristorante, occupa ben 300 mq. su due livelli che ricordano la natura giapponese con l’arredamento e i complementi totalmente in pietra, legno e canne di bambù.
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Cucina asiatica: detox, gusto e salute
Cucina asiatica è sinonimo di gusto e salute. Questo dipende dagli ingredienti utilizzati e dai metodi di cottura degli alimenti, che permettono di mantenere le proprietà nutritive dei prodotti. Ce lo racconta Andrea Calvo, tecnico ed educatore alimentare.
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Nero9 Bistrot: incontro fra arte e cucina
Una nuova realtà nel panorama di proposte della ristorazione meneghina: Nero 9 in zona Brera - è un bistrot/galleria che combina il mondo del cibo, dell'arte e della creatività.
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Le nuove proposte gourmet DimmidiSi: un tocco da chef
DimmidiSi propone al consumatore idee creative e ricette sofisticate, che hanno come protagoniste le sue insalate, primi piatti, contorni, frullati, frutta e bevande. Piatti pronti, gustosi, pratici e ricchi di fantasia e veloci da cuocere. Perfetti in ogni momento della giornata.
