Qualche anno fa Clooney si trovava in Messico ed ebbe modo di conoscere Rande Gerber- ex modello, imprenditore nel settore della ristorazione e marito di Cindy Crawford. Entrambi amanti di questa bevanda, trascorrono del tempo degustando marche diverse in cerca di quella perfetta, dal gusto morbido, così che potessero fare a meno di ghiaccio, sale e limone. Impossibile a dirsi, per questo decidono d’inventarla.