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Sauvignon e asparagi bianchi di Terlano: un binomio perfetto
La tradizione vuole che questo elegante ortaggio, considerato “l’oro bianco di Terlano”, venga servito con prosciutto cotto affumicato e salsa bolzanina, preparata con uova, olio, aceto, erba cipollina e sale. Una ricetta tipica, particolarmente gustosa che viene offerta ai buongustai solo nella stagione primaverile in Alto Adige
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Green hair: dal parrucchiere frutta e ortaggi in testa
La bellezza dei capelli e la loro salute dipende da molti fattori, organici ed esterni. Il naturale li aiuta a stare bene. Veramente green la proposta di Smile Parrucchieri (Porta Genova, Milano) che ha deciso di offrire ai clienti i trattamenti biodinamici
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Yoga e montagna: perfetto binomio benessere!
Le principali tendenze della vacanza -relax 2017 prevedono pacchetti che includono Ayurveda e Yoga, due pratiche che mirano al benessere psicofisico, in termini di rilassamento e calma interiore, ma anche al mantenimento della forma fisica. L’esercizio dello Yoga e un soggiorno rigenerante in montagna, infatti, rappresentano un binomio perfetto per eliminare lo stress.
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Bellinzona: la prima stazione ticinese
Bellinzona: prima stazione ticinese. Belinzona - la città più italiana della Svizzera - con il suo austero passato medievale,comincia - a guardare anche al...futuro
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Finlandia: illustrazioni di una fiaba
Le 80 mila isole che formano l’arcipelago più grande al mondo, la bella costa affacciata sul Mar Baltico, le storiche città in legno, gli antichi manieri che occhieggiano qua e là, le chiese di pietra, la natura grandiosa dei parchi terrestri e marini, tutto fa della Finlandia una delle irrinunciabili mete da visitare almeno una volta nella vita.
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Ristorante Karné Milano: l’etica del cibo
Il Ristorante Karné, offre un menù dalla forte identità, un’ampia scelta di piatti e prodotti biologici in continua evoluzione, una ricca varietà di carni altamente selezionate cotta su una spettacolare griglia a legna. Qui si possono degustare piatti genuini creati dallo chef Davide Mosca, cucinati con ingredienti artigianali e biologici
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Grand Hotel Gardone: icona di charme
Il Grand Hotel Gardone è aperto da aprile a ottobre, ha 167 tra camere e junior suite, con terrazze panoramiche sul lago. Garantisce un perfetto soggiorno di piacere o lavoro. Ristoranti, centro congressi, salone delle feste, piscina esterna riscaldata con sdraio e lettini, spiaggia privata, terrazza solarium a sbalzo sul lago con possibilità di attracco delle imbarcazioni e zona benessere.
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Il gusto della biodiversità
Una gita a ‘sorpresa’ per riscoprire i paesaggi di una Lombardia romantica da associare per affinità di vedute a quelli della campagna toscana. La meta è l’Oasi Galbusera Bianca, la prima oasi italiana privata di WWF Italia e azienda agricola biologica e biodinamica. A soli 40 chilometri da Milano, situata nell’alta Brianza in provincia di Lecco -nel centro del parco di Montevecchia e della valle del Curone – l’agriturismo di Galbusera Bianca è una vera delizia per gli amanti della filosofia ‘green’. Circondata da lunghi filari di vigneti e coltivazioni di vari tipi di ortaggi e frutta (sono numerose le varietà di mele, pomodori e uva) rappresenta un vero e proprio esempio…
