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Giuseppe Colletti chef: scuola di cucina e mille progetti
Uno chef appassionato e ricco di progetti. Con il desiderio di trasmettere le sue capacità agli altri. Per questo motivo ha aperto, a Diano marina, la scuola di cucina O' Sole mio, aperta a cuochi e semplici appassionati, anche bimbi e ragazzi.
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Ristorante L’Acciuga conquista la stella Michelin: terza per l’Umbria
In Umbria, da provare il Ristorante L'Acciuga. Stella Michelin che unisce i sapori e gli ingredienti a km zero del territorio con le esperienze gastronomiche intorno al mondo e uno sguardo al futuro.
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La grande cucina degli chef entra nelle case per il pranzo di Natale
Per le Feste di Natale in famiglia perchè non arricchire la tavola con piatti diversi dal solito? Ecco le gustose proposte dei grandi chef del momento.
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L’Osteria le Tre Rane – Ruffino, ispirata a un progetto di Leonardo Da Vinci chef
Ispirata ad un progetto di Leonardo da Vinci e Sandro Botticelli, rinasce l'osteria Le Tre Rane-Ruffino. Nella campagna toscana menù ottimo e vino superbo con un'atmosfera speciale
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Cremona in festa per “Formaggi & Sorrisi”
In giro per Cremona - dal 12 al 14 aprile - con l'evento Formaggi&Sorrisi, per scoprire la città e i formaggi più gustosi attraverso varie sfide e show cooking divertenti e interessanti
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A Cherasco il 13esimo Festival della Chiocciola in Cucina
Le chiocciole Metodo Cherasco sono un tesoro da scoprire: carne leggera, dal gusto autentico e dietetica, ricca di proteine e povera di grassi. La tradizione piemontese è perfetta per esaltarne la delicatezza e il gusto erborinato e, abbinata ai prodotti del territorio diviene prelibatezza gastronomica. La qualità della materia prima e la scelta di una filiera corta ed etica è assicurata, in congruenza con i valori Slow Food.
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Il Festival del Prosciutto di Parma: inaugura con Andrea Berton
Il Festival del Prosciutto di Parma vi aspetta dall’1 al 9 settembre con tanti appuntamenti all’insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura. Una grande festa per conoscere e degustare il miglior Prosciutto di Parma e apprezzare le bellezze culturali e naturalistiche dei luoghi d’origine.
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1.000 chilogrammi di pizzoccheri possono bastare?
Appuntamento il 2 settembre a Bormio, in Valtellina, anfiteatro naturale al centro delle Alpi, con la “Pizzoccherata più lunga d’Italia”: protagonista la grandiosa tavolata per oltre tremila persone allestita nel centro storico, dove saranno serviti 1.000 kg di pizzoccheri.
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Vini e sapori: l’estate comincia sotto un cielo di… Stelle del Gusto
Una grande cena esclusiva con le più importanti eccellenze del Garda nella notte del Solstizio d’Estate, il 21 giugno: è "Stelle del Gusto", la festa di benvenuto alla stagione 2018 organizzata dalla Strada dei Vini e Sapori del Garda.
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Parma: City of Gastronomy Festival
Parma è città colta perchè sede da 'sempre' di Università e nominata capitale italiana della cultura 2020. Cultura è anche la gastronomia e Parma lancia il City of Gastronomy Festival: il 2 e 3 giugno.