Georgia: le meraviglie del Caucaso con Kel 12
Un viaggio tra leggende e panorami fantastici
“Viaggiare in Georgia è come entrare in un mondo fiabesco, dove ogni angolo svela scenari mozzafiato. Nessuna meraviglia può competere con i tramonti infuocati che tingono le vette maestose delle montagne del Caucaso.” (Marco Polo)
Da sempre, la Georgia è un incontro con la cultura, le leggende e la bellezza. Questo Paese accoglie calorosamente i visitatori, raccontando con orgoglio la propria storia millenaria. Recentemente, il Paese è diventato una meta molto richiesta, attirando numerosi viaggiatori desiderosi di esplorare le sue meraviglie.
In questo contesto, il Tour Operator Kel 12 propone due itinerari di grande fascino, promettendo un’esperienza unica tra natura selvaggia e testimonianze di antiche dominazioni che hanno lasciato il segno nell’architettura e nelle tradizioni locali.
La Georgia è una terra che sembra uscita da una leggenda, come dimostrano i miti ad essa collegati: dal Prometeo incatenato sul monte Kazbek per aver rubato il fuoco agli dèi, a Giasone e gli Argonauti alla ricerca del Vello d’oro.
Georgia e i piaceri del presente
Delizie che non mancano: il Tour Enogastronomico “Il Riflesso dell’Anima: Viaggio all’Origine del Vino“guida i viaggiatori attraverso i sapori locali e il profumo inebriante del vino, la cui storia millenaria ha le radici proprio in Georgia. Il percorso permette di scoprire l’anima più autentica e remota del paese, immergendosi nelle ricette tipiche, nei colori e nello spirito selvaggio delle regioni più remote.
La destinazione è Tbilisi, la capitale georgiana, situata lungo il fiume Mtkvari e circondata da colline e montagne. La città è una miscela unica di influenze orientali e occidentali. Le sue radici antiche, testimonianza delle numerose dominazioni subite, sono riscontrabili nella varietà di architetture e simboli religiosi che vi convivono armoniosamente.
Tbilisi offre numerose attrazioni: dalla Chiesa di Metekhi, sospesa sulle sponde rocciose, alla Basilica di Anchiskhati, la più antica della città, fino alla Cattedrale della Trinità, una delle più grandi chiese ortodosse al mondo. La fortezza di Narikala, il Teatro dell’Opera e il Museo Statale di Storia arricchiscono ulteriormente l’esperienza di visita.
Passeggiando tra le stradine lastricate e le vecchie case dai balconi in legno, ci si può immergere in un’atmosfera multiculturale, esplorando caffè, locali e il vivace viale Rustaveli. La Tbilisi Cognac Factory è una tappa imperdibile per gli amanti del buon bere.
Il viaggio alla scoperta dei sapori entra nel vivo e si presenta nei migliori locali del Paese: la cucina è robusta e saporita, a base d’ingredienti freschi. Verdure, carne, formaggi, noci e spezie, rendono ogni piatto una sorpresa per il palato. Da non perdere i Khinkali, ravioli ripieni di carne, e il Khachapuri, il piatto nazionale a base di pane e formaggio.
L’esplorazione prosegue nella regione del Kakheti, celebre per la produzione di vino. Qui si visitano cantine a conduzione familiare e si osservano i qvevri, anfore di terracotta utilizzate per un metodo di vinificazione unico. Le città di Sighnaghi e Tsinandali, con i loro affascinanti palazzi antichi, precedono l’avventura in 4×4 nella regione montuosa del Tusheti. Qui, strade tortuose conducono attraverso paesaggi selvaggi e villaggi medievali come Omalo, con la sua fortezza e le torri difensive.
Il tour include, infine, anche la visita a Mtskheta, l’antica capitale spirituale della Georgia, con i suoi siti UNESCO come la Cattedrale di Svetitkhoveli e il Monastero di Jvari. La Valle di Pankisi, abitata dalla comunità Kisti, offre uno spaccato di una Georgia meno turistica ma ricca di tradizioni uniche.
Nella terra del vello d’oro
L’altro affascinante itinerario è “Nella Terra del Vello d’Oro“, un percorso che attraversa chiese, torri, città rupestri e villaggi medievali, offrendo panorami montuosi incantati. Partendo da Tbilisi, il viaggio porta a scoprire Mtskheta, Kazbegi con la chiesa di Tsminda Sameba, e prosegue verso sud-ovest, visitando la città rupestre di Uplistsikhe e Gori, città natale di Stalin.
La strada continua verso Vardzia, con le sue abitazioni scavate nella roccia e prosegue nella provincia di Imereti e Kutaisi, visitando il Monastero di Gelati e la Cattedrale della Vergine. Il viaggio, infine, culmina nella selvaggia regione dello Svaneti, con le sue torri difensive in pietra e i villaggi pittoreschi. Il tour si conclude con la visita a Batumi, la perla bianca sul Mar Nero.
Chiunque abbia il privilegio di esplorare questa terra ne rimarrà incantato, portando con sé ricordi indelebili e una nuova prospettiva sulla straordinaria ricchezza del mondo.
immagine di copertina Lamaria Church
