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Grappa: 170 anni per diventare giovani
Grappa: “ci vogliono 170 anni per diventare giovani’. È un motto che sembra ispirato al personaggio letterario di Dorian Gray e invece appartiene a una dinastia di storici distillatori che, dal 1846, rappresenta la più antica grapperia del Nord-Ovest. La tradizione di questa famiglia, tramandata per sette generazioni, è incentrata sulla produzione di una delle eccellenze italiane: la Grappa. La proposta firmata Mazzetti consta in una gamma sorprendente che racchiude Distillati giovani e invecchiati, Riserve, Brandy, Acquaviti d’Uva, Liquori, Frutta al Liquore Flambar e altre golosità e include prelibatezze come gli Zuccherini Spiritosi Zen, i Cioccolatini alla Grappa (ça va sans dire!), i Marrons Grappés® e la Frutta al Liquore ‘Flambar’. Ogni…
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Torino, città magica, la conoscete davvero?
Torino è magica. Non solo per la sua leggendaria tradizione di incanti e misteri, di cui tanto si è detto nei secoli. Torino è la città delle sorprendenti prospettive architettoniche, con i palazzi e i monumenti storici. È lo scrigno che custodisce affascinanti atmosfere retrò. È la suggestione degli scorci, l’evocazione dei racconti letterari ambientati nei caffè perfettamente conservati.
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Questa è la storia dello stracchino che vinse l’Oscar.
Lo Stracchino più buono d’Italia porta alto il nome del suo produttore: il Caseificio Castellan. Il campione ha dapprima conquistato la Medaglia d’Oro come miglior stracchino del Veneto a Caseus Veneti 2014 e poi si è aggiudicato il primo premio nazionale celebrato con la statuetta dell’Oscar, vinto per due anni consecutivi all’Italian Cheese Awards edizioni 2015 e 2016.
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Finlandia: illustrazioni di una fiaba
Le 80 mila isole che formano l’arcipelago più grande al mondo, la bella costa affacciata sul Mar Baltico, le storiche città in legno, gli antichi manieri che occhieggiano qua e là, le chiese di pietra, la natura grandiosa dei parchi terrestri e marini, tutto fa della Finlandia una delle irrinunciabili mete da visitare almeno una volta nella vita.
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MortadellaBO: amore a prima fetta
MortadellaBO: amore a prima fetta Chi chiede la Mortadella Bologna (o MortadellaBO) al proprio salumiere di fiducia è certamente un amante del gusto e della tradizione gastronomica italiana; persino una persona attenta all’alimentazione sana. Si perché, a dispetto di quanto si possa pensare, un etto di questo ottimo salume possiede meno calorie di un piatto di pasta, contiene soltanto 60/70 milligrammi di colesterolo (come la carne bianca più dietetica) e una minima presenza di sale. È inoltre ricco di ferro, zinco, Vitamina B1, B2 e Niacina e rappresenta un alimento ideale per chi svolge attività fisica e ha bisogno di un corretto apporto energetico. Insomma, se avevate qualche remora nella scelta…
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La Piazza del Ciocco – Festival d’Autunno
Sabato 17 e domenica 18 settembre, dalle 10.00 alle 19.00, avrà luogo la 4° edizione de “La Piazza del Ciocco - Festival d'Autunno”, il weekend a base di buon cibo e prodotti artigianali organizzato dal Ciocco Tenuta e Parco nella Valle del Serchio, in Toscana, a pochi km da Barga (Lucca).
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Lacrime di Chios: una linfa sorprendente
Chios, l’isola di Omero Lacrime di Chios: una linfa sorprendente. Chios, anticamente detta Scio (in greco Χίος, Chios) è l’isola greca dell’Egeo orientale, nota per i suoi paesaggi mozzafiato e per il clima mite. Ma oltre le bellezze paesaggistiche, i blu profondi di cielo e mare, la dolcezza del sole e dell’aria, è celebre nel mondo per la produzione della Mastica derivante dalla coltivazione di alberi belli quanto singolari della specie Pistacia lentiscus. La resina del lentisco, anche conosciuta con il nome di ‘lacrime di Chios’ per il suo aspetto simile a goccioline liquide, una volta essicata al sole diventa dura e traslucida. Masticandola si ammorbidisce, trasformandosi in gomma bianca dal gusto rinfrescante e balsamico. Materia…
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Ermitage Bel Air Hotel e la Love Generation
L'Ermitage Bel Air Medical Hotel di Abano è una struttura storica e il primo albergo medicale italiano. La sua proposta è accattivante: si chiama Love Generation e rappresenta un’opportunità speciale per le famiglie che scelgono di vivere una benefica vacanza.
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MyFragrances: in armonia con l’ambiente
Tra le aziende italiane che offrono le più originali proposte in ambito olfattivo c’è MyFragrances, un marchio che rivolge particolare attenzione all’interazione corpo-ambiente. Dedicando cura artigianale ad ogni fase produttiva, MyFragrances propone alla clientela una linea totalmente naturale, basata su formulazioni attente agli ingredienti, priva di sostanze come parabeni, paraffina, oli minerali, Sls e Sles.
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Ristorante Karné Milano: l’etica del cibo
Il Ristorante Karné, offre un menù dalla forte identità, un’ampia scelta di piatti e prodotti biologici in continua evoluzione, una ricca varietà di carni altamente selezionate cotta su una spettacolare griglia a legna. Qui si possono degustare piatti genuini creati dallo chef Davide Mosca, cucinati con ingredienti artigianali e biologici