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A Malta grazie a Taste History con la cultura si mangia
Chi ha detto che una visita guidata in un museo debba per forza essere stancante e magari un po’ noiosa? Lo smentisce l’esperienza Taste History del Maritime Museum di Malta. Un progetto che racconta la storia attraverso ricette rinvenute negli archivi storici
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Gorgonzola Dop: comfort-food di primavera con il formaggio ‘gioioso’
Gorgonzola Dop: un formaggio delizioso e che fa anche bene alla salute. Un viaggio tra storia e luoghi di produzione con l'aggiunta di una saporita ricetta.
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Lockdown penalizza le donne: con la pandemia gender gap aumentato
Lockdown penalizza le donne: uno studio dell’Unicusano, in collaborazione con l’Università di Padova e la Fondazione Santa Lucia, mette in luce l’impatto che la chiusura del Paese ha avuto: stress, ansia, insonnia e disoccupazione
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