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Valle della Loira: la magia del Chateau du Rivau
Loira: la magia del Chateau de Rivau. La Valle della Loira è un luogo magico per tutti gli amanti della storia e dell’architettura. Questa regione - punteggiata da terre bucoliche e paesaggi ameni - accoglie più di 300 castelli che risalgono a epoche diverse - dal Medioevo al Rinascimento.
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Venezia: la Cucina del Senza incontra le spezie
Il 25 e 26 febbraio, la Scuola Grande di San Giovanni Evangelista di Venezia sarà nuovamente la location che ospiterà la decima edizione del Congresso di Alta Cucina. A far da padrone la Cucina del Senza, lo stile alimentare ideato dal critico enogastronomico Marcello Coronini.