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Senape Maille, alla corte di Francia
Cominciamo con una buona notizia, che sicuramente andrà ad alleggerire le coscienze di chi si appresta a sedersi davanti a tavole imbandite, nelle prossime festività natalizie. La senape, che rende i nostri piatti delle vere delizie gourmet, ingrediente imprescindibile nei pranzi natalizi e non, è una delle poche salse che vengono consentite in una dieta. Ha un contenuto calorico praticamente nullo, è ricca di antiossidanti ed è capace di insaporire un piatto con una quantità minima di prodotto. Le Senapi Maille grazie alla loro qualità e bontà rendono, anche le preparazioni più semplici, gustose e prelibate. La storia inizia nel lontano 1747 a Parigi, quando Monsieur Maille aprì un negozio dove…
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Albero di Natale Story
L‘Albero – di solito un abete – è il simbolo più diffuso del Natale. La sua originalità consiste nell’usanza di addobbarlo nei modi più svariati: con palline sferiche o varianti a forma di campanella, pigna o altri soggetti natalizi. Oppure con fiocchi colorati di tessuto, insieme a festoni e fili perlati. Immancabile, inoltre, la stella cometa sulla punta dell’albero. A renderlo suggestivo sono le miniluci elettriche – colorate, a luce calda o fredda al led – che hanno sostituito l’uso di candele sui rami. L’abitudine di decorare alcuni alberi sempreverdi era già diffusa tra i Celti, durante le celebrazioni del solstizio d’inverno, così come presso i Vichinghi che invocavano il…
